L'instant fermier
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Crèmes glacées Bio
Les crèmes glacées Mademoiselle Fayel sont garantis sans eau, avec peu d’air (foisonnement) et 100% Biologique. Il n’y a pas non plus d’arôme artificiel ni de colorant chimique.
Les glaces sont élaborées à partir du lait biologique issu de la ferme familiale située à Argentré du Plessis. Les vaches y passent plus de 10 mois au pâturage. Julie Lemesle a mis en place une technique de production spécifique qui aboutit à une crème glacée onctueuse et riche en saveurs. En matière de goût, elle sélectionne les ingrédients avec beaucoup d’importance. Elle travaille au maximum avec des producteurs locaux et passionnés. Elle propose ainsi aux consommateurs gourmands et exigeants un produit de grande qualité nutritionnelle et organoleptique.
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